01
Derenin Kenarı
Masalarımız suyun hemen yanında. Ayaklarınızı serinleten su sesiyle, doğanın tam ortasında bir yemek.
Vadi Restoran · Doğanın içinde
Vadi Restoran
Yeşilin ve suyun buluştuğu sofra — derenin sesi eşliğinde.
Keşfet
Hikâyemiz
Ağaçların gölgesinde,
Ağaçların gölgesinde,
suyun kenarında.
Vadi, şehrin gürültüsünden birkaç dakika uzakta; çınarların altından geçen bir derenin tam yanında doğdu. Burası bir restorandan çok, doğayla yeniden tanışılan bir durak.
Sofralarımızı mevsimine göre kuruyoruz. Sabah pazardan gelen yeşillikler, közün üstünde dinlenen etler, bahçemizden toplanan otlar… Her tabak, bu toprağın ve bu suyun hikâyesini taşıyor.
Akşam serinliğinde bir kadeh eşliğinde, çamların arasından süzülen ışığı izlemek için buradayız. Acele yok — vakit, derenin akışına bırakılmış.
— Vadi Ailesi
2009
başlangıç yılı
220
kişilik bahçe
∞
derenin sesi
Mekân
Özel Alanlar
Üç şey için gelinir, bir ömür hatırlanır.
02
Açık Hava Bahçe
Asırlık çınarların gölgesinde, salıncaklı köşeler ve uzun aile sofraları. Yazın serin, akşamın huzurlu.
03
Köz & Mangal
Meşe közünde, sabırla pişen etler ve sebzeler. Dumanı tüten lezzetler, açık ateşin o eski tadıyla.
Aile Bölümü
Geniş aile sofraları
Çocuklarıyla rahatça, ağaçların gölgesinde uzun sofralar. Kalabalık ailelere özel, ferah oturma alanları.
Özel Toplantılar
İş ve özel davetler
Doğum günü, nişan, iş yemeği ya da kutlama — kapalı ve açık alanlarımız özel organizasyonlara hazır.
VIP Fanus
Şeffaf fanus deneyimi
Doğanın tam ortasında, şeffaf bir fanusta özel bir akşam. Mahremiyet, manzara ve derenin sesi bir arada.
Galeri
Vadi'den kareler
İletişim & Konum
WhatsApp'tan Talep Gönder
Sizi vadiye bekliyoruz.
Telefon
Talep
WhatsApp'ta mesajınızı hazırlayın.
Göndermeyi siz tamamlarsınız; bu adım rezervasyonu kesinleştirmez.
Göndermeyi siz tamamlarsınız; bu adım rezervasyonu kesinleştirmez.